CHRISTMAS EVENT

Tijdens het jaarlijkse kerstevent van Funda verzorgde STOOP een sit-down diner in de circustent van Thuishaven, in samenwerking met Browny’s Events. Een bijzondere locatie die vroeg om flexibiliteit, creativiteit en een sterke samenwerking tussen alle betrokken partijen.

cases

OPDRACHT

De opdracht was het verzorgen van een hoogwaardig shared sit-down diner voor een groot gezelschap, waarbij kwaliteit, tempo en gastbeleving centraal stonden. Dit alles vond plaats op een creatieve locatie met uitdagende omstandigheden, wat vroeg om een flexibele en oplossingsgerichte aanpak van zowel de keuken als de bediening.

RESULTAAT

Het shared diner werd met veel enthousiasme ontvangen en gekenmerkt door hoge kwaliteit en een soepel serviceritme. De bediening werd ervaren als vriendelijk, snel en attent; de glazen bleven continu gevuld. Ondanks onverwachte technische uitdagingen achter de schermen verliep het diner probleemloos, wat bijdroeg aan een magische avond voor de gasten. Funda kijkt met veel waardering terug op het event en benadrukt het grote aandeel van STOOP in het succes van deze bijzondere avond.